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贵州省读西餐烹饪专业可以到哪些学校

作者: 时间:2022-10-07 02:22

摘要:有不少对西餐烹饪专业感兴趣的同学,在毕业后想要报考该专业,那么贵州读西餐烹饪专业可以到哪些学校?针对这一问题,老师整理了贵州一些开设有西餐烹饪专业的学校,同学们可以

有不少对西餐烹饪专业感兴趣的同学,在毕业后想要报考该专业,那么贵州省读西餐烹饪专业可以到哪些学校?针对这一问题,老师整理了贵州省一些开设有西餐烹饪专业的学校,同学们可以看一下。

西餐烹饪专业介绍

西餐烹饪专业培养目标

培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。

经过一年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,精通西式少司、冷菜、热菜制作技术,达到中高级西式烹调师的水平。

西餐烹饪专业主干课程

1、西餐烹饪初级班 授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。

实际操作:根据成都市西式烹调师五级教学计划和教学大纲要求,主要传授:厨房基础英文、基本汤汁制作、沙拉制作、三明治和汉堡制作、开胃汤品种制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鲜及肉禽菜品的制作方法。

贵州省哪些学校开设有西餐烹饪专业

学校名 建校日期 院校类型 所属地域 学校地址
贵阳市女子中等专业学校 1985 中专学校 贵州省 贵阳市 贵州省贵阳市罗汉营路115号

以上的这些学校都是贵州省开设有西餐烹饪专业的学校,想要在贵州省读书并且报考西餐烹饪专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。


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文章标题: 贵州省读西餐烹饪专业可以到哪些学校

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